Hrana kojom su se hrani drevni egipćani sadržavala je veliki udio obrađenih žitarica koji imaju visoki kariogeni potencijal odnosno sklonost stvaranju karijesa. Jedan od nalaza koji to potvrđuju je i mumija iz Tebe za koju znanstvenici smatraju da je stara oko 2400 godina. Mumija je muškarca starog između 20 i 30 godina očito najvišeg društvenog statusa jer je u procesu mumufikacije ostavljeno srce u njegovom tjelu. Nalazi u ustima pokazuju da je osoba imala značajnih problema za zubima. Pronađeni su brojni karijesi koji su razorili velike dijelove pojedinih zuba, prisutne su upale korijena, upalni procesi u kosti koji su se proširili na sinuse te istraživači ne isključuju mogućnost smrti uslijed infekcije.

Primjenom novih metoda 3D skeniranja pomoću CT uređaja pronađeni su novi nalazi koji još nisu bili primjećeni na navedenoj mumiji. Utvrđeno je da je drevni liječnik napravio ispune karijesnih defekata smjesom koja je, uz ostalo, sadržavala kedarovinu i ulje smokve. Uloga takvih ispuna (plomba) podsjeća na suveremene privremene ispune i bila joj je svrha umanjiti bol koja je bila prisutna, posebno tijekom žvakanja. Navodi se da je ovo najraniji nalaz izrade ispuna (plombe) u drevnom Egiptu.

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1879981712000526